Punjab (Pakistan)

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Disambig bordered fade.svg For alternative betydninger, se Punjab. (Se også artikler, som begynder med Punjab)
Punjab
Det nationale flag
Punjab provinsen er en del af Pakistan i Sydasien.
Punjab provinsen er en del af Pakistan i Sydasien.
Største by Lahore (Provinshovedstaden)
Officielle sprog Urdu og engelsk
Etnicitet Punjabi
Areal
 -  Total 205,345 km2 
Indbyggertal
 -  Anslået  81,330,531 
 -  Tæthed 396.1/km2 

Punjab (Shahmukhi: پنجا ) er en provins i det nord-østlige Pakistan. Punjab er Pakistans folkerigeset provins, 81,330,531 (2010). Det samlede areal er 205.344 km². Punjab i Pakistan er en del af Punjab-regionen, hvis anden halvdel ligger i Indien. Provinsenhovedstaden er Lahore. I storbyerne tales der især i de officielle sprog, som er henholdsvis urdu og engelsk, mens der i landdistriktet fortsat primært tales i punjabi. Oldtidens landområder i Pakistan og herunder oldtidens Punjab, var hjemsted for en af verdens første civilisationer, Harappa kulturen.

Etymologi[redigér | redigér wikikode]

Ordet Punjab, udtales Panjāb, har sin rod i de persiske ord, henholdsvis panj 'fem' og āb 'flod', med andre ord "De fem floders land". Floderne benævnes fra vest mod øst henholdsvis Jhelum, Chenab, Ravi, Sutlej og Beas, som alle munder ud i Indus-floden.

Geografi[redigér | redigér wikikode]

Punjab in Pakistan (claims hatched).svg
Landdistrikt i Punjab

Det geografiske areal af Punjab udgør 205.344 km² i det Nord-østlige Pakistan. Punjabs areal udgøres primært af frugtbare flodsletter, som under sommermonsunen får tilstrækkelig nedbør til agerbrug, men udnyttelsen af flodvandet har gennem årtusinder dannet grundlag for bosættelsen i Punjab og det moderne Pakistan. Punjab er den dag i dag stadig altovervejende landbrugsområder, hvorfra en stor andel af økonomien baseres.

Længst mod nord ligger de skovklædte bjergrige områder. Syd herfor findes det golde erosionslandskab Potwar Plains, som afgrænses af de to Salt Range-bjergkæder. Længst mod syd-øst strækker Tharørken sig ind i Pakistan. Mellem Indus og Jhelum-Chenab ligger Thalørkenen, hvis sandflugt nu er tæmmet. Det centrale land af Punjab består af et meget stort areal af flodsletter omkring Indussystemet.

Omkring 1850 iværksatte briterne enorme kanalbyggerier og opdyrkningsprogrammer, som gjorde Punjab til et frugtbart korndyrkningsområde. Den følgende industrialisering og deraf velstand medførte, at Punjab i tråd med sin historiske fortid, har kunnet opretholde sin dynamiske udvikling på det subindiske kontinent. Spredt på flodsletten ligger større og hurtigtvoksende handels- og industribyer.

Klima[redigér | redigér wikikode]

Det nordlige Punjab

Grundet det forskelligartet landskab, så vil klimaet svinge i forholdtil hvor i landskabet man befinder sig. I de nordligste egne af Punjab, der sniger temperaturen sig under frysepunktet i det køligste måneder – med snevejr til følge. I det sydlige Punjab og ikke mindst ørken der bredere sig ind fra øst, der vil man i de varmeste måneder kunne risikere temperature på over 50 °C. De generelle temperatursvingninger ligger dog i intervallet -5° til 40 °C (MIN/MAX). Klimaet kan opdeles i 3 overordnet sæsoner:

  • De varmeste måneder: april – juni
  • De regnfuldsete måneder: juli – september
  • De kølligste måneder: oktober – marts

Demografi og samfund[redigér | redigér wikikode]

Populationsvækst i Punjab
Årstal Total Byen Landdistriktet

1951 20,540,762 3,568,076 16,972,686
1961 25,463,974 5,475,922 19,988,052
1972 37,607,423 9,182,695 28,424,728
1981 47,292,441 13,051,646 34,240,795
1998 73,621,290 23,019,025 50,602,265
2010 81,330,531

Islam er den herskende religion i Punjab (pakistanske del), som bekendes af mindst 95% af befolkningen. For at forstå samfundsopbygningen i Punjab, så er man nød til at forstå klanopbygningen. Systemet i Punjab går under den persiske betegnelse "biradari", som kan oversættes til "broderskab". Det er opbygget via et kompliceret sammenspil, hvor anerne er helt centralt, og kan selv i moderne tider spille en vigtig rolle.

Medlemmerne af de forskellige broderskaber gør krav -reelt uden dokumentation - på at være forbundet med forskellige aner.

Her gives nogle eksempler på de herskende broderskaber: Arian/Aryan (persiske aner), Chaudhry/Jatt (har fælles aner med sikherne), Gujar (aner formentligt fra hunna folket), Kashmiri/Goal (aner fra kashmir), Pathaan/Khan (pashtunske aner), Rajpoot/Raja (aner fra den præislamiske dominerende kriger-klasse), Sheik/Malik (arabiske aner), Syed/Shah (aner fra arabisk islamiske skikkelser), Qazi/Qureshi (afghanske aner).

Punjabi sproget[redigér | redigér wikikode]

Dialekter i Punjab

Punjabi (Shahmukhi = پنجابی , Gurmukhi = ਪੰਜਾਬੀ ), er navnet på sproget fra Punjab-regionen, som er delt mellem Pakistan ( 205.345 km2) og Indien (50.362 km2). Det er et indo-iransk sprog og dermed også indoeuropæisk. Det ligger omkring som det 11 mest talte sprog i verden – med sine mindst 88.000.000 brugere. Punjabi er kendetegnet ved at være sprogligt diverst, farverigt og ikke mindst at tilhøre folk med et forskelligt religiøst. Sproget i Pakistan låner i særlig grad af persisk og arabisk via. urdu-sproget. Urdu kan nemmest forstås som værende det oprindelige regionale sprog (Hindustani), men bare med et hav af låneord fra persisk og dernæst arabisk. Der findes en række dialekter af Punjabi, som igen vil kunne indeholde variationer ude i lokalsamfundene.

Majhi-dialekten er standart punjabi og tales i blandt andet: Lahore, Gujaranwala, Gujrat, Kharian, Kasur, Wazirabad, Sialkot, Nankana Sahib, Narowal, Amritsar (Indien), Tarn Taran Sahib (Indien), Gurdaspur (Indien)

Sproget har ingen officiel status i Pakistan, hvorfor fraktionen af de punjabi-talende er dalende – særligt i storbyerne.

Maden[redigér | redigér wikikode]

Lassi er en mælkeholdig drik

Maden i Punjab har store ligheder med det man ellers vil kunne finde i enten Pakistan eller det nordlige Indien.

Hovedingredienserne er ofte ris (chaul), kød (gosht) i form af kylling eller lam, groft mel (atta) og mindst fem dusin forskellige bælgfrugter (mest bønner og linser), hvoraf de vigtigste er chana, toor, urad og mung. Disse bliver brugt næsten eksklusivt til dal, pånær chana, som bliver brugt i karry-retter, kogt hele til morgenmad og lavet til en form for mel, der kaldes besan.

De vigtigste krydderier i madlavningen er chilipeber, sorte sennepskorn, kommen, gurkemeje, bukkehorn, ingefær, koriander og asafoetida. I søde retter bliver kardemomme, kanel, muskatnød og rose-essens brugt.

Retterne i Punjab var i deres oprindelige form kalorieholdige, da de var tilpasset de hårdtarbejdende landarbejdere. De populære moderne retter er dog tilpasset tiden, med et mere konservativt brug af ghee (smør) og andre energiholdige dele under tilberedningen.

Her gives et lille udpluk af mad som kan siges at have deres ophav fra Punjab-regionen: Tandoor, Naan, Pakora, Paneer, Aloo Paratha, Jeera Chawal, Rajmah, Lassi, Mah di daal og Kheer.

Musik og dans[redigér | redigér wikikode]

Folkesangeren Sain Zahoor

Bhangra musikgenren har vundet stor popularitet – både i og uden for Sydasien. Man supplerer de klassiske instrumenter, så som dhol (punjabi trommen), med moderne elektroniske instrumenter.

Folkedans i Punjab går under navnet bhangra-dansen, hvor der findes mange dansetrin, som *Luddi. *Jhumar. *Sammi. *Dhamal m.v

Byer i Punjab[redigér | redigér wikikode]

Rangering i Punjab Navn på by Population
1998
Population
2010
Rangering i Pakistan
1 Lahore - Provinshovedstaden 5,143,495 7,129,609 2
2 Faisalabad 2,008,861 2,880,675 3
3 Rawalpindi 1,409,768 1,991,656 4
4 Multan 1,197,384 1,606,481 5
5 Gujranwala 1,132,509 1,569,090 7

Punjabs tidslinje[redigér | redigér wikikode]

Punjab altid indtaget en central plads og været det dynamiske centrum for hele regionen. Dette skyldtes dels områdets frugtbarhed og dels den vigtige beliggenheden, nemlig som en indfaldsvej fra folkeslag og riger fra Centralasien, Persien og Arabien. De forskellige riger eller folkeslag fandt her enten en naturlig ydregrænse eller en base til at ekspandere.

Punjab som en del af Harappa-kulturen
Punjab som en del af Umayyad kalifatet
Punjab som en del af sikherne imperium
Punjab i det 21. århudrede
  • 3000 – 1500 f.Kr: Harappa-kulturen
  • 1500 – 1000 f.Kr: Aryan civilisationen
  • 550 – 515 f.Kr: Perserne
  • 326 – 327 f.Kr: Alexander den store
  • 321 – 185 f.Kr: Maurya
  • 250 – 125 f.Kr: Greco-Bactrian
  • 125 f.kr – 2: Sakas
  • 45 – 180 : Kushana
  • 320 – 550 : Gupta
  • 500 – 600 : Hunnic folket
  • 510 – 650 : Vardhana era
  • 647 – 1192: Rajpoot klanen
  • 711: Islam ankommer. Punjab som en del af det islamiske Kalifat (Umayyad)
  • 997 – 1206: Ghaznavid dynastiet
  • 1206–1526: Delhi sultanatet
  • 1526 – 1700: Mughal-riget
  • 1700 - : Mughal-riget i opløsning med magttomrum.
  • 1739 – 1747: Afsharid dynastiet. Nadir Shah
  • 1747 – 1772: Durrani dynastiet. Ahamad Shah Durrani
  • 1799 – 1849: Sikhernes imperium. Ranjit Singh
  • 1849 – 1947: Det britiske Indien
  • 1947 – 1947: Briterne afkoloniserer, med massive samfunds-uroligheder til følge.
  • 1947 – : Punjab provinsen bliver en del af Pakistan, mens Punjab delstaten bliver en del af Indien.

Reference[redigér | redigér wikikode]

Befolkningstal indhentet fra: World Gazetteer Online