Tyrkisk kaffe
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Tyrkisk kaffe tilberedes ved at man opkoger vand og eventuelt sukker i en cezve. Når vandet koger tilsættes den ønskede mængde kaffe, som består af ekstremt fintmalede kaffebønner.
Den tyrkiske kaffe er almindeligvis den traditionelt set mest udbredte i hele Mellemøsten, Nordafrika, Kaukasus samt Grækenland og Balkan.
|
|||||||||||||||||||||||||||||
