Sunset Boulevard (fastfoodrestaurantkæde)

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Disambig bordered fade.svg Denne artikel omhandler fastfood-restauranten. Se også Sunset Boulevard (flertydig)
Stop hand nuvola.svgDenne side er foreslået omskrevet
– da en skribent har vurderet at den virker reklamerende snarere end havende encyklopædisk indhold.
Se evt. nærmere begrundelse på diskussionssiden eller i artikelhistorikken.
Lidt for detaljeret gennemgang af menukortet, som matcher restaurantens synsvinkel. Og "gæsten" er marketingssprog - forretninger har kunder.
Sunset Boulevard
Sunset Boulevard restaurant.JPG
Virksomhedsinformation
Selskabsform Restaurantkæde
Branche Restaurant
Grundlagt 1996
Grundlægger Jeppe Droob
Hovedsæde Nordager 26, 6000 Kolding
Antal salgssteder
42
Virksom i
Danmark og Færøerne
Nøglepersoner Jens Physant Brok (adm. dir.)
Produkter Fastfood
Organisation
Antal ansatte
1000+ (pr. oktober 2018)
Ejer Jeppe Droob
Eksterne henvisninger
http://sunset-boulevard.dk/
CVR-nummer 30241509

Sunset Boulevard er en danskejet fastfood-kæde med 42 restauranter i Danmark, en på Færøerne og en på USA. der er kendt for at servere frisklavede sandwich og burgere. I starten mindede konceptet en del om den amerikanske sandwich-kæde Subway, der også havde adskillige restauranter i Danmark i 1990'erne. Sunset Boulevard har dog udkonkurreret Subway i store dele af Danmark og overtog flere af Subways gamle restauranter (bl.a. den allerførste danske Subway-restaurant på Københavns Hovedbanegård). Sunset Boulevard har i dag hovedkontor i Nordager, Kolding.

Sunset Boulevard ejes i dag af KD Restaurants, som også tidligere drev kæden Pizza Hut i Danmark.

Menu[redigér | redigér wikikode]

I starten var Sunset Boulevard kendt for byg-selv-sandwichen, men i dag kendetegnes kædens produktudvalg ved sandwich, grillede sandwich, burgere, Hereford-burgere, børnemenuer og salater. Ved bestilling af sandwich, grillede sandwich og burgere kan gæsten selv vælge, om han eller hun vil have groft eller lyst brød. Sandwichene laves kun på bestilling, og det er også muligt at lave sin egen sandwich og dermed selv bestemme, hvad der skal i.

Grillede sandwich fås med kylling og bacon og skinke og ost, hvorimod de kolde sandwich med kylling og bacon, tun, ost og skinke og røget laks. Burgerne fås med oksekød (almindelig eller af Hereford-kvæg) og kylling.

I børnemenuen kan man vælge enten at få en Snackburger, Snackwich eller chicken tenders. Dette får man i en børnepose sammen med pommes frites, drikkelse og en gave.

Salat-sortimentet lyder på Moroccan Salad eller Tuna Salad.

Dertil kan bestilles pommes frites med kædens egen krydderiblanding og flere forskellige dips.

Der serveres også forskellige slags desserter såsom cookies, muffins og is fra Underground.

Historie[redigér | redigér wikikode]

Den første Sunset Boulevard-restaurant åbnede i Odense i 1996 (denne lukkede igen i 2014). I 1997 åbnede den anden restaurant i Esbjerg.

I 2000 overtager Sunset Boulevard tre restauranter fra Subway – inkl. den på Københavns Hovedbanegård. I 2001 åbner den første restaurant på Færøerne.

I 2006 flytter Sunset Boulevard til et større og mere centralt lokale på Københavns Hovedbanegård. Samme år åbner restauranter i Herning, Ringsted, Amager Centret og Randers – hvilket bringer det totale antal restauranter op på 29, hvoraf de 28 ligger i Danmark.

I 2007 blev restauranten på Odense Banegård renoveres, mens der åbner en ny restaurant i Shoppen ved Aalborg Storcenter.

I 2009 åbnede der nye restauranter i Risskov ved Århus, Hedensted, Silkeborg, Holstebro, Horsens og Nyborg.

I 2011 åbnede Sunset Boulevard i Rødovre Centrum, Slagelse (oktober) og på Klostertorv (november) i Aarhus. Sidstnævnte restaurant har som den eneste også åbent fredag og lørdag nat[1]

I marts 2012 åbnede restaurant nr. 45 i Esbjerg, den tredje i byen.[2] Medio juni 2012 blev en restaurant i Billund Lufthavns afgangshal[3] indviet.

I 2014 åbnede en ny restaurant i Viborg, så der nu er to i byen,

I 2017 åbnede en ny restaurant i Ballerup[4] og en i Haverslev

I 2018 åbnede to nye restauranter i henholdvis Skejby og Kolding. Kolding har nu to restauranter, en på Vejlevej og en i Koldings storcenter.

I 2019 åbnede der en ny restaurant i USA Greensburg. Det er den første Sunset Boulevard i USA.

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]

Noter[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Aarhus - Klostertorv
  2. ^ Ken Mathiesen og Mikkel Lysgaard (8. maj 2012), Sunset åbner ny restaurant med drive-in i Esbjerg, JydskeVestkysten, hentet 6. maj 2019. 
  3. ^ Pressemeddelelse (1. maj 2012), Sunset Boulevard åbner restaurant i Billund Lufthavn, pressport.com, hentet 6. maj 2019. 
  4. ^ Mia Thomsen (23. maj 2017), Sunset Boulevard åbner i Skovlunde, ballerupbladet.dk, hentet 6. maj 2019.