Lagkagehuset

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search
Lagkagehuset
Lagkagehuset Frederiksberggade.JPG
Lagkagehuset på Frederiksberggade i København.
Virksomhedsinformation
Selskabsform Bageri
Branche Butik
Grundlagt 1991
Hovedsæde København og Haderslev
Eksterne henvisninger
lagkagehuset.dk
CVR-nummer 20213094Rediger på Wikidata
OpenCorporates dk/20213094Rediger på Wikidata

Ole & Steen Lagkagehuset (oftest bare omtalt Lagkagehuset) er en dansk bagerkæde bestående af flere butikker i København og resten af Sjælland samt i Odense, Sydjylland, Aalborg og Aarhus.[1]

Forretningen startede i 1991 med en forretning i København i bygningen ved Christianshavns Torv fra 1930, som kaldes Lagkagehuset. Det var Ole Kristoffersen, der stod bag den første butik på Christianshavn. Samtidig var Steen Skallebæk i Sønderjylland ved at starte sin egen bagerbutik i Haderslev. Gennem årene åbnede Lagkagehuset flere steder i København, imens Skallebæk bageriet i 2008 åbnede sin nummer to butik i Aabenraa i Sønderjylland. I 2008 fusionerede de 2 bagerier, Skallebæk og Lagkagehuset til en stor bagerkæde, med navnet Lagkagehuset. [2]

I Januar 2017 åbnede Lagkagehuset et bageri i London under navnet "Ole and Steen - Lagkagehuset". Dette er Lagkagehusets første bageri uden for Danmark.[3]

Drive-in bageri[redigér | redigér wikikode]

Som et af de få bagerier i Danmark har fem af Lagkagehusets bagerier en Drive-in butik, hvor man med bilen kan køre direkte hen og hente sit brød, betale og køre igen. Disse butikker med 'Drive-in' finder man i Fredericia, Haderslev, Hørsholm og Vallensbæk og Aalborg.[4]

Bagerbutikker[redigér | redigér wikikode]

Landsdel Antal By
Sjælland 45 Storkøbenhavn:
Fyn 4 Middelfart

Odense

Jylland 27
England 8 London

[6][6]

Total 84

Eksterne kilder og henvisninger[redigér | redigér wikikode]