Restaurant Jordnær

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Restaurant Jordnær
Generelle informationer
Sted Danmark Gentofte, Danmark
Indviet april 2017; 2 år siden (2017-04)
Ejer(e) Tina og Eric Kragh Vildgaard
Rating Michelin: 1 Michelin-stjerner
Eksterne henvisninger
www.restaurantjordnaer.dk
Smiley 706136Rediger på Wikidata
CVR-nummer 29907285Rediger på Wikidata
Oversigtskort

Restaurant Jordnær er en dansk restaurant, beliggende på Gentofte Hotel i Gentofte. Den har siden februar 2018 været tildelt én stjerne i Michelinguiden. Jordnær blev åbnet sidst i april 2017.

Historie[redigér | redigér wikikode]

Ægteparret Tina og Eric Kragh Vildgaard åbnede sent i april 2017 restauranten på det nyrenoverede Gentofte Hotel i Gentofte. Allerede ti måneder efter åbningen, blev Jordnær den 19. februar 2018 for første gang tildelt én stjerne i Michelinguiden.[1]

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Sommerand, Malthe (19. februar 2018). "Køkkenchef om Michelin-stjerne: 'Det er det vildeste!'". DR. Hentet 19. februar 2018. 

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]