Grand Royal by MeMu

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Grand Royal by MeMu
Generelle informationer
Sted Danmark Vejle, Danmark
Indviet juni 2014; 9 år siden (2014-06)
Ejer(e) Michael Munk og Mette Derdau
Rating Michelin: 1 Michelin-stjerner
Eksterne henvisninger
www.memu-gourmet.dk
Smiley 707467 Rediger på Wikidata
CVR-nummer 35855157 Rediger på Wikidata
Oversigtskort

Grand Royal by MeMu er en dansk restaurant, beliggende i centrum af Vejle. Den har siden februar 2018 været tildelt én stjerne i Michelinguiden. Me|Mu blev åbnet i sommeren 2014.

Historie[redigér | rediger kildetekst]

Ægteparret Michael Munk og Mette Derdau åbnede i sommeren 2014 restauranten i Vissingsgade i Vejle. I april 2016 flyttede restauranten til større lokaler i Orla Lehmannsgade. I sommeren 2017 blev restauranten delt op i en bistro- og gourmetdel. Gourmetrestauranten blev åbnet i kælderen på adressen Torvegade 9.[1]

Den 19. februar 2018 blev Me|Mu for første gang tildelt én stjerne i Michelinguiden.[2]

Referencer[redigér | rediger kildetekst]

  1. ^ Juhler, Torben (19. februar 2018). "Får Vejle sin første Michelin-stjerne i dag? MeMu er på vej til København". Vejle Amts Folkeblad. Hentet 19. februar 2018.
  2. ^ "Ægtepar får første michelinstjerne: - Det er en livsstil for os". TV 2. 19. februar 2018. Hentet 19. februar 2018.

Eksterne henvisninger[redigér | rediger kildetekst]